Bøf & Ost
Julemenu 2017

Forret
LÖJROM
Delikat löjrom serveres på blinis med crème fraîche og rødløg.

Hovedret
CONFIT DE CANARD
Mørt confiteret andebryst serveres med græskarpuré, kastanjer og ristede kartofler.
Hertil råsyltede tranebær og andeskysauce. 

Dessert
MAZARIN
Kirsebær-mazarin med serveres med vaniljeis.

Pris 370 kr.


Du kan også downloade Bøf & Ost Julemenuen her: